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第652章 玉娘姐开牡丹楼[1 / 3]

沈玉娘看着地上的一排字,愣了愣神,终于明白,之前的提醒也是卢生干的。

她还是走到院门前,打开了门,见那个翩翩少年正扒着门缝往里面看……

“你就是卢生?你为什么帮我?我又凭什么信你?”沈玉娘一连问出三个问题。

卢生直接拿出一沓百元的回春卷:“我跟卢轩文可不一样,他只会画大饼,而我直接先给你大饼!”

沈玉娘看见钱,不仅“见钱眼开”,甚至把路也让开了。

卢生摇着扇子走进屋内,找了个地方坐下来。他倒也没什么避讳,把自己和卢轩文的恩恩怨怨简单地讲给沈玉娘听了。

沈玉娘听后也是叹了一口气:“哎,看不出来,你和你姐以前竟然过得这么惨?这老卢家的奶奶、婶子还真不是个东西,怎么还没死绝啊?”

“嘿嘿,她们可不能死,回头还得他们帮忙呢!行了,咱们不说他了,先说说这开新店的事情吧。”

“卢掌柜有什么想法?”

“其实,樊楼也是我开的,但是那种大的店铺,恐怕也只能京城才能消费。想要推广四方,要开连锁餐饮,需要改良一下菜的品种。

沈玉娘点点头:“卢掌柜不妨说一说如何改良?”

“首先,玉娘的那几道拿手菜,我们可以改良一下。

乳炊羊,可以做成小碗的汤品,熬一大锅,每次挖一碗出来,方便快捷。

莲花鸭签,把那卷饼做大一些,鸭肉厚实一些,一卷就能撑到半饱,方便实惠,出餐也快。

另外,我店里的驴肉火烧也可以并入这个店铺,如果玉娘想学如何做,我让陈大厨毫无保留的教给你。”

“卢掌柜这么信得过我?”

“那是自然,用人不疑嘛。另外,最近新出的粮食,红薯、土豆和玉米,你都见过吧?”

沈玉娘直接到厨房,把几种粮食拿了出来:“嗯,我还买了一些回来。尝试着做了菜,味道确实不错。这些菜卢掌柜是怎么做的?”

卢生拿起一个土豆:“这东西,我会打造一把弯曲的刀具,把它切成条,这样油炸的时候就不会粘连,等炸好之后,放入调料,酱油,香油,稍微搅拌即可,这叫‘狼牙土豆’。不过这调料需要玉娘下点功夫调配出来,想必难不倒玉娘姐吧?”

“这做法倒也新奇,调料交给我,我至少能做出四五种香味来。”

卢生拿起番薯:“我专门做个烤炉,直接把番薯放在里面烤,烤熟之后,细软绵甜,直接用勺挖着吃就行。

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