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第267章 做贡菜啦[2 / 3]

。苏顾问把这活计给咱们,是让咱们挣体面的,谁要是把这锅砸了,别怪我刘小麦翻脸不认人!”

郭嫂子瘪了瘪嘴,闷头回去返工了。

陈小芹用袖子胡乱擦了擦眼睛,蹲回砧板前重新比着粗细切。

帐子里头刀声又密了起来。

深夜十一点,换班的人下来,眼睛都熬红了。

王大牛媳妇握刀的手已经磨出了两个血泡,透明的水泡鼓在虎口上,她拿布条胡乱缠了缠,继续切。

苏星眠路过,脚步顿了顿。

“你那泡明天我给你处理,现在别弄破了。”

王大牛媳妇笑了笑:“不碍事苏顾问,我在家切一冬天的白菜疙瘩,这点活不叫事儿。”

张翠花在最里头那排,嗓门最大,一边切条一边扯着嗓子唱号子。

“一刀一条——齐了!两刀两条——齐了!”

几个嫂子跟着她的节奏,刀声居然真的整齐了不少。

凌晨三点,这是最难熬的时段。

白天干了一整天活的身子到这个点彻底扛不住了,困意裹上来。

有人切着切着刀速慢下来,有人站在竹竿前挂条子,动作越来越机械,眼皮子直打架。

苏星眠从后头走过来,卷了袖子。

“给我把刀。”

马春兰愣了一下:“你来干啥——”

苏星眠已经抄起砧板前的菜刀了。

刀落,皮飞,翻面,切条。

动作不算最快,但每一根条子粗细一模一样,跟尺子量过的似的。

旁边几个打盹的嫂子看见苏顾问自己下场,困意一下子散了大半,赶紧重新提起精神。

张翠花扯嗓子喊了一声:

“苏顾问都亲自上了,谁要是再打瞌睡我可不客气!”

帐子里头响起一阵笑骂,气氛又活了。

天边露出一片朝霞时,下工的人走进了食堂。

六张长桌拼在一起,上头搁着四个大盆三个大桶。

沙葱炒鸡蛋。

鸡蛋先下锅煎成金黄大块,翻得蓬松焦香,再把沙葱倒进去爆炒,绿的黄的堆了满满一盆。

苏星眠特意交代过炊事班的。

鸡蛋放足,不是那种先下一大把沙葱,再磕两个蛋进去裹一裹的穷酸做法。

芥蓝炒兔丁,油也放足了,兔肉切成拇指大的丁,和芥蓝一起颠锅,锅气十足。

兔子是金雕这半个月叼回来的,攒了七八只,冻在储物间里,今天全解冻了。

最大的那口铁锅里炖着整鸡汤,鸡是驻地养鸡场凑的,一共宰了八只。

汤色浓白,面上飘着黄芪片、党参须和几片当归

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