张家栋步伐稳健地走到史蒂夫和外宾所在的圆桌旁。
这桌的气氛同样热烈，只是交谈声多以英语为主，夹杂着不太熟练的中文菜名发音和愉快的笑声。
史蒂夫正用筷子夹起一块油焖大虾，向同桌的德国客商汉斯·伯格先生展示如何剥壳，他的太太则在旁边轻声补充着这道菜的烹饪特点。
几位欧洲客商饶有兴致地学着，动作虽然生疏，但神情专注，显然对这顿充满异国风情的午餐非常满意。
“张！你来得正好！”史蒂夫一抬眼看到张家栋，立刻热情地招呼，切换回英语，“我们正在‘攻克’徐师傅的拿手菜，大家赞不绝口！汉斯先生刚才还说，这虾的味道让他想起了地中海的风味。”
张家栋微笑着向各位外宾点头致意，用流利的英语说道：“很高兴各位喜欢。美食是了解一种文化最直接的窗口。看到大家享用得愉快，徐师傅和刘婶儿的辛苦就都值了！”
他顿了顿，变戏法似的从身后拿出一瓶用深色酒袋裹着的红酒，酒瓶的标签是外文，明显是一瓶进口货。
“为了庆祝今天的相聚，也为了让这顿中式佳肴多一些国际化的搭配，我特意准备了一瓶红酒，来自法国波尔多，虽然不算顶级名庄，但口感醇和，或许能与我们的海鲜和烧菜相得益彰。大家尝尝看？”
在1984年，红酒对于绝大多数中国人来说还是稀罕物，即使在涉外场合也不常见。张家栋拿出的这瓶酒，可是郑导拖了不少的关系才搞到的。
几位欧洲客商果然露出了惊喜和欣赏的神情。来自巴黎的罗伯特先生眼睛一亮，接过酒瓶仔细看了看标签，用带着法式口音的英语赞叹：“张先生！这个年份很不错，果香饱满。没想到在中国能品尝到家乡的美酒，您真是太用心了！”
汉斯·伯格和那位意大利的琳达女士也微笑着表示期待。
张家栋示意旁边侍立的服务员开瓶、醒酒，然后亲自为各位外宾和史蒂夫夫妇斟上。深红色的酒液在水晶杯中荡漾，与桌上色彩鲜艳的中式菜肴形成了奇妙的映衬。
“为了友谊，为了成功的合作，也为了美好的未来。”张家栋举起酒杯，用英语简短祝酒。
“为了友谊与合作！”
众人举杯相碰，浅酌一口。醇厚的酒香在口中化开，与刚才菜肴的余味交织，别有一番风味。
趁着品酒的间隙
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