男方像是听见了什么意外的问题，笑了一声。
“Gosh，我负责赚钱就好了。夫妻之间最重要的是teamwork，没必要分得那么清楚。”
黎苒看向他，语气平静：“可她也有工作。既然两个人都在赚钱，家里的事情当然也应该一起承担。”
男方愣了一下，很快又笑着点头：“Ofcourse，我也是这个意思。”
正好这时，服务员将前菜和主菜陆续送了上来。
海鲈鱼摆在白色瓷盘中央，旁边搭配着烤蔬菜、柠檬和普罗旺斯香草，摆盘简单精致。
男方切下一块尝了尝，很快皱起眉。
“Wait。”
他放下刀叉，抬手叫住服务员：“你过来一下。”
服务员走到桌边，礼貌问道：“先生，请问有什么问题吗？”
男方指了指盘里的鱼：“这个seabass怎么是这样做的？我以前在国外吃的根本不是这个taste。”
“先生，这是我们餐厅的普罗旺斯传统做法。”
男方明显不信，直接说道：“你把你们chef叫过来。”
没过多久，一名法国厨师从后厨走了出来。
男方微微抬起下巴，用英文问道：“Isthisreallythetraditionalwaytocookseabass?”
（这真的是海鲈鱼的传统做法吗？）
厨师看了一眼餐盘，用流利的英文回答：“Yes.ItispreparedintheProven??alstyle,witholiveoil,herbs,lemonandwhitewinesauce.”
（是的。这道鱼采用普罗旺斯风味烹制，搭配橄榄油、香草、柠檬和白葡萄酒汁。）
他随后又解释了鱼皮的焦化程度、烹饪温度，以及酱汁酸度与鱼肉鲜味之间的平衡，其中还夹杂了不少专业词语。
男方脸上的笑容渐渐僵住。
厨师说完后看向他，等着他的回应。
他沉默了两秒，才开口：“Sorry?”
（什么？）
黎苒看了一眼餐盘，替他解释：“厨师的意思是，这道鱼用的是法国南部比较传统的做法。香草、橄榄油和柠檬都是为了保留鱼本身的鲜味，不是调味不足。”
周聿珩接着温声说道：“鱼皮的火候也没有问题。刚才厨师提到的焦化，是指鱼皮表面经过高温形成的酥脆层，酱汁里的酸味则是用来平衡鱼肉和橄榄油的口感。
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