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第117章 游船[1 / 3]

出租车在东关街口停稳,四人推门下车,重新汇入傍晚的人流。街两旁的灯笼已次第亮起,暖黄的光晕在暮色中悄然铺开,将青石板路染上一层温润的底色。

他们没有急着寻座,顺着人流缓步往前走。王月半走在最前头,鼻翼微微翕动,像只循着气味觅食的猎犬。没走多远,他在一间门面不大的铺子前刹住脚。

“小六子老鹅”的木招牌斜挂在门楣上,玻璃柜台里悬着几只酱色的老鹅,表皮油亮,在灯下泛着诱人的光泽。门口排着几个人,老板正手起刀落,刀刃精准地切入关节,骨肉分离,毫不拖泥带水。

“就这个,打包。”王月半当即拍板,利落地排进队伍。轮到他时,他开口:“老板,来半只老鹅。”

老板应了一声,转身从挂钩上取下半只,手起刀落,刀刃切入皮肉时发出清脆的声响。几下功夫,鹅肉便被斩成均匀的块状,整齐地码进打包盒里。

提着老鹅,四人继续沿街走了一段,寻摸晚饭的去处。

“就这家吧。”王月半指了指前方,招牌上写着“鸭血粉丝汤”五个字。他转头看向其他人,“虽然没去成南京,但吃碗鸭血粉丝汤也算沾点边,好歹是江苏名吃。”

黑瞎子轻笑了一声:“胖爷倒是会安慰自己。”

沈清没异议,张起灵自然更不会有什么意见。四人推门进店,挑了个靠里的位置坐下。

店面不大,收拾得干净。墙上手写的菜单字迹工整,列着鸭血、鸭杂、鸭腿粉丝汤等几样选项,旁边标着加料的价格。这会儿已过晚饭高峰,店里只有一两桌客人,空气里弥漫着鸭汤特有的浓郁香气。

王月半把老鹅往桌上一放,扫了一眼菜单:“四碗鸭血粉丝汤,再来一份鸭杂。”

老板应声进了后厨。不多时,四碗热气腾腾的粉丝汤便端了上来。汤色清亮,表面浮着一层薄薄的油花,鸭血切成均匀的方块沉在碗底,洁白透亮的粉丝缠绕其间,上面撒着碎香菜和蒜花,点缀着几颗红枸杞。

沈清拿起勺子,先喝了一口汤。汤底醇厚,鸭肉的鲜与香料的香融合得恰到好处,不腥不腻,咸淡适中。她又夹了一筷子粉丝,粉丝煮得软滑却不烂,在齿间轻轻一咬便断了,裹着汤汁暖融融地滑进胃里。

王月半打开老鹅的打包盒,酱香顿时在桌面上铺开。他先夹了一块鹅腿肉放进自己碗里,又把盒子往桌子中间推了推:“来来来,别光喝汤,配着老鹅吃,绝配

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