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第434章 人心不古啊~[1 / 3]

“你们这群臭小子!怎么还有脸笑?”胡志明气得胡子都翘起来了,但看着宋砚笑得那副德行,自己也绷不住,嘴角抽了两下,最终还是跟着笑骂起来,“行,行啊!你们杨家酒楼现在出息了,拿这种东西招待客人是吧?”

老头子忽然眼珠子一转,耍起了无赖:“不行,今天吃到这个包子,我的心里受到了极大的创伤,精神损失严重!你们必须给我做顿好的补偿!“

他掰着手指头数:“我要吃凤尾千层卷!还要吃七星碎金卷!“

说完又转头看向杨红军,指着他的鼻子:“你这个姓杨的也不是什么好东西,明明会做拆烩鲢鱼头,怎么从来没在杨家酒楼卖过?你赶紧给我补上一份正宗的,让我洗洗嘴!”

宋砚笑着点头:“行,凤尾千层卷和七星碎金卷,我给您老做。”

“做!我也马上做!”

杨红军抹了抹笑出来的眼泪,“胡老您等着,我这就去准备食材。”

胡志明这才满意地嘿嘿一笑,从兜里掏出手机,拨了个号码:“喂,老唐啊!快!今天中午来杨家酒楼,我讹了小宋他们一顿大餐!凤尾千层卷、七星碎金卷、拆烩鲢鱼头,还有一个……呃,一个你指定听都没听过的新式汤包!”

“你放心,这个汤包我肯定给你留着,都老哥们儿了,我还能亏着你了?看你下次还有没有脸说我吃独食?”

挂断电话后,胡志明把手机往兜里一揣,背着手,哼着小曲儿往外走:“那我就先去包间了,你们把菜做好之后送上来。”

他走到门口,忽然回头,指着那笼拆烩鲢鱼头包,笑得像只老狐狸,“还有这个破包子,一会儿给我热好了,也送到包间来,我必须给老唐一个‘惊喜’。”

“啧~人心不古啊~”

宋砚感慨一句,然后开始干活。

凤尾千层卷一套流程做下来很费时间的,若是换做平时,他肯定会敷衍过去,或者用其他面点来代替。

但这次不一样。

凤尾千层卷除了刀功之外,对开酥和火候的要求也非常高。

而他的火候刚好向前迈进了一大步,造型也因为要那道盘龙拖金须,一路水涨船高,熟练度达到了26万点。

虽说这些熟练度的长进跟开酥没关系,但触类旁通之下,他对开酥的理解也长进了一些,可以做到更好。

如此一来,S级大业可成也!

和宋砚预想的一样,凤尾千层卷开酥和卷制的过程做得非常顺利。

他一次性做了

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