“午餐小分队”的松散联盟运转了一个多月，解决了一些问题的同时，也暴露了新的瓶颈。五人团队，近七十个固定预订客户，日均预订单量攀升至八十单左右。增长主要源于两个途径：一是现有客户推荐带来的自然增长；二是团队成员在各自跑单区域，有意识地、更加娴熟地推广这项“预订”服务带来的新客户。
规模的微小扩张带来了协调复杂度的显著增加。大龙每天上午汇总订单的工作量变大了，需要分别联系四个队友，汇总他们各自客户的订单，再按餐馆分类，分别发给三家合作餐馆。这个过程中，偶尔会出现信息传递错误（如口味记错、地址遗漏），或队友临时新增订单但忘记及时告知。商家方面，虽然乐于见到稳定且日益增长的订单，但也对分散下单、集中报备的模式提出了更高要求：希望报单时间更固定，菜单选择更规范，最好能提前一天给个大致预估量。
更突出的问题是配送的时空冲突。尽管大家尽量划分“责任区”，但客户分布和订单时间不可能完全均匀。有时A骑手的客户集中在11:30送达，而他同时段在另一区域有几个平台散单要送，时间冲突；有时B骑手车辆临时故障，他名下的七八个预订订单需要紧急分给其他四人，打乱所有人的原有计划。虽然有小额“互助金”作为调剂，但临时的协调和路线重排，常常在微信群里引发混乱的语音信息和手忙脚乱的调整。
一天中午，因为老赵负责区域的一个写字楼临时电梯维修，他提着十几份餐爬了十层楼，严重延误，导致后续几个订单超时。虽然客户大多表示理解，但团队信誉受损，老赵自己也愧疚又疲惫。当晚的充电点“例会”，气氛有些沉闷。
“这么下去不是办法，”小李率先开口，他是个急性子，“单子多了是好事，可咱们这跟打乱仗似的。今天你帮我，明天我救他，搞得大家计划全乱。大龙每天光汇总订单、接电话回微信就得花个把小时，这时间都能跑两单了。”
老王皱着眉抽烟，没说话。他知道问题所在，但不知道怎么解决。他们这个小团体，本就是草台班子，能维持下来靠的是情分和实在，没啥管理经验。
大龙盯着手机屏幕，忽然冒出一句：“要不……咱们找个固定的地方，当个……中转站？”
“中转站？”几人看向他。
“你们看啊，”大龙比划着，“现在的问题，是订单信息散着，取餐
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