载，他先调整呼吸，让心神平静下来。然后，将注意力集中在鼻尖——嗅觉是厨师最重要的感官之一。
起初什么都感觉不到。但渐渐地，他开始能分辨空气中的细微气味：楼下厨房残留的油烟味、窗外飘来的夜来香气、甚至自己身上淡淡的汗味……
他尝试引导体内那股暖流——现在知道这叫“厨心玄力”——流向鼻尖。很困难，就像试图用意识控制血液流动一样别扭。试了十几次，终于，一丝微弱的暖流缓缓抵达。
瞬间，世界变了。
原本模糊的气味变得清晰无比，而且分层次呈现：夜来香的花香里，有甜腻的蜜香、清新的叶香、甚至土壤的潮湿气息；厨房的油烟味里，能分辨出菜籽油、豆油、猪油的不同；就连自己身上的汗味，也能闻出今天吃了什么、做了什么……
巴刀鱼震惊地睁开眼。这只是嗅觉的初步强化，如果五感全部强化，那会是什么样？
他看了眼窗外，天边已经泛起鱼肚白。不知不觉，一夜过去了。
虽然只睡了两三个小时，但巴刀鱼精神很好。厨心玄力的修炼，似乎有滋养精神的效果。
下楼开店，照例是忙碌的一天。陌生客人依然不少，但巴刀鱼已经能淡定应对。他一边做菜，一边尝试将玄力融入烹饪：切菜时，引导玄力到指尖，让刀工更精准；炒菜时，引导玄力到掌心，让火候掌控更细腻；调味时，引导玄力到舌根，让味道平衡更完美。
效果很明显。中午的一道“鱼香肉丝”，让一个食客吃完后当场哭了，说想起了去世多年的母亲做的味道。下午的“冬瓜排骨汤”，让一个感冒鼻塞的客人喝完后鼻子通了，浑身舒畅。
“老板，你这菜……有点神啊。”有熟客开玩笑说。
巴刀鱼只是笑笑：“用心做的，自然好吃。”
傍晚时分，店里来了个特殊的客人。
那是个老人，穿着洗得发白的中山装，拄着拐杖，走路颤颤巍巍。他在角落里坐下，点了最便宜的素菜面。
巴刀鱼亲自下厨。煮面的时候，他特意引导玄力融入汤底——不是治疗也不是振奋，而是一种“安抚”的意念。老人看起来太疲惫了，需要休息。
面端上去，老人慢慢吃着。吃到一半，他忽然抬起头，看向巴刀鱼，眼神浑浊，却带着某种洞悉。
“小伙子，你这面……有‘慈心’的味道。”
巴刀鱼心里一动：“老人家懂厨？”
“懂一点。”老人放下筷子，擦了擦嘴，“我年轻时候，也是个厨
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