台那一侧，方便百姓选购的同时，也更方便监管偷盗的情况。
除此之外，还有一些其他的手段，便不足为外人道了。
并且考虑到运力支撑的问题，来自于九州的那些货物，前期主要以能够长时间存放的特产为主。
至于蔬菜、瓜果、鱼鲜这些比较容易腐坏的东西，则主要从京城内和京城周边采购。
只要采购的量足够大，那么价格就可以压的足够低！
当然，再怎么准备充分，也不可能保证开业初期的一切顺畅。
这毕竟是京城百姓此前从未接触过的买卖方式，想要渡过最初的磨合期，势必要耗费许多的精力。
而偷盗的现象也不可能禁绝，但在强力的监管和惩罚措施之下，努力将偷盗所造成的损失降低，便足够了。