他便又正了正神色，说起正事来：“我若去了新铺子，那这边的事情，要交给谁来管？”
以前这边铺子是东家在管，但现在东家成亲了，家里的事情也得顾着，那么大个府邸，左大人那边也不能慢待，府里的下人也得管，府里大小事务，也得处理，离不得她这个女主人。
所以铺子里的事情，她应该是顾不过来，那必然就得另寻掌柜。
要说这个啊，杜青娘就道：“你觉得江小六如何？”
“江小六确实是很机灵，学东西也很快，但是眼下学得还不够，算账方面学得很快，但识字却还不够，做个管事还行，但掌柜还差得多。”他实话实说道。
聪明是聪明，但学的时间学太短，若是继续再学上几个月，应该能勉强任胜，当然，做掌柜的话，除了得有些学识外，还得有自身处理事务的能力，这方面主要是经验，遇上什么样的情况，该怎么处理，见识得多了，自然而然也就懂了。
他说江小六差得远，也就差在这方面。
杜青娘点了点头，这些问题，她其实也看得很清楚，江小六确实还差了些。
但介于上次找掌柜的为难程度，她还是倾向于用自己的人，虽说她现在的身份有所转变，请个掌柜可能比之前要容易些，但是吧，若只是看中她身份的掌柜，她觉得还是用自己人更好些。
不然以后若是左劲松这边有点动荡，直接就影响到她的生意运营了，到时候所有事情扎堆来，她估计都要疲于应付，想较起来，还是用自己人更好些，毕竟谁也不能保证，什么事都是一帆风顺。
“眼下要找个合用的掌柜，也不是容易的事，我思量着，就让江小六顶上吧，我得闲时，也都会过来这边盯着，若有什么事情，也能解决，再多带带他，应该也就可以了。”
主要是那小子，也确实很勤奋好学，几个人一起学习，他就能学得最好，而且学习的时间，其实也不算多，每天跑堂的活儿也不算轻松，后厨那边，忙碌的时候，也得去搭把手，跑前跑后的，劳累一天下来，还得顾着学习。
总之就是，没点毅力的人，都坚持不下来。
李有福自然没有意见，铺子是东家的，东家怎么说，就怎么做就是，再说了，有东家看顾着，江小六也不至于出什么问题，而且那小子也确实好学，嘴也甜，有什么活儿抢着干，挺讨人喜欢，能做上掌柜也不错。
他自己也是有点私心，与其找个不相熟，甚至还可能颇为傲气的掌柜，以后
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