拉着王虎和周兴两人来到自己家,家里的晚饭已经准备好了,看到杨远坤回来后,杨母就将菜端到了桌子上,饭桌上还有过来吃饭的杨立,大哥杨远乾和大嫂要明天才能回来,今天他都是在这边吃饭。
“我去把我昨天做好的卤菜拿点出来,”杨远坤看着桌子上的菜有点少了,也是他没有跟家里说要带人回来吃饭,杨母和赵小凤已经去厨房准备再炒几个菜了。
“不用了杨哥,这还不够啊,”王虎站起身来拉着杨远坤就要坐下。
“是啊杨哥,我们是过来喝你的好酒的,什么菜不重要,”周兴也在一旁打趣地说着。
“没事,昨天村里不是好几家杀猪嘛,我就买了点猪脚猪内脏什么的,还有一个猪头,然后已经卤好了,我去厨房切一下就行了,你们还没尝过我做的卤菜吧,”杨远坤笑着解释着。
听到杨远坤说切几下就行了,他们也就不再阻拦了,来到厨房后,就看见赵小凤已经准备在昨天买回来的肉上割一块下来了。
“割点瘦肉做个汆肉汤就行了,放点小青菜,”杨远坤连忙说着,这是他们这边经常喝的一种汤,把瘦肉切成片,用红薯粉腌制,放入滚烫的水中就行了,汤里面还可以加西红柿,丝瓜,鸡蛋之类的,现在这大冬天的,家里刚冒芽的小青菜就很不错。
“那怎么行,我再炒几个菜吧,很快就搞好了,”赵小凤白了杨远坤一眼,责怪地说着:“你带人回来吃饭也不早说,这像什么样子啊。”
“没事,我昨天不是卤了不少菜吗,我切点那个就行了,”杨远坤淡定地说着,将橱柜里的大盆端了出来,上面还盖着一个大的木锅盖,里面就是他已经卤好的一些东西。
每样都切了一碟子,端到桌子上倒也有不少菜了,一旁看着的杨菲菲对着杨远坤说:“爸爸,我想吃这个猪脚。”
“想吃这个啊?”杨远坤看着杨菲菲站在小板凳上,指着盆里的猪蹄,好笑地问着:“那你能吃几个啊。”
“我都能吃了,”杨菲菲连忙说着。
“行,拿一个吃吧,等会估计饭也吃不下了,”杨远坤本来准备将猪脚留着后面吃的,现在女儿想吃了也就没办法了,给杨菲菲递了一个后,又拿了四个出来简单的切了一下端到了桌子上。
“来尝尝这个猪脚,我女儿可是最喜欢这个了,”杨远坤将猪脚摆到桌子上,自己也坐了下来,现在上面就有不少菜了,对着王虎和周兴两人说
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