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第104章 82来尝尝吧[2 / 3]

奥利弗现在只希望,到时候这被卡尔心心念念期待了很久的东西,真的会那么好吃。

“准备完毕,然后起锅烧油,冷油加香料,开始慢炒.”

香味出来了。

“把我准备好的五花肉拿来。”

接着开始煸炒,炒出油脂的味道。

然后加入唐人街边买来的酱油,盐,冰糖。

红烧肉有很多种做法,有的会先放糖再放肉,但是卡尔的做法是先放肉。

接着开始翻炒,直到炒出糖色后。

“刺啦!”

倒入开水,调到小火,盖上锅盖,开始焖煮。

“这样子就可以了吗,卡尔?”

看着卡尔停止动作,杰克问着。

“最后其实应该往里面倒点去腥的酒或者说茶叶水的但是没那个条件,所以就勉强这样子的吧。”

“可以吗?”

“红烧肉就是一道可以每家每户都有做法,随随便便就可以做的料理,没有固定的流程,有些人还会往里面加可乐呢,有什么不可以的。”

“是吗.”

杰克不是很懂,但是他把卡尔的操作大概记住了,要是之后米丝蒂觉得好吃的话,他也可以学着做。

“玉米煮好了。”

奥利弗掀开了另外一个锅的锅盖,在一团白雾气中看到了锅盖底下算不上晶莹剔透,却也黄的漂亮的玉米,迫不及待得拿出了一根,而后被烫的差点又是把它丢了下去。

“真真正正的煮玉米,我可从来都没有吃过,以前就吃玉米粉和片。”

闻着那清新的玉米叶片植物气息,奥利弗在冷却了一会后,把它先掰断成了两截,一截递给了大卫,一截递给了杰克。

“来试试大卫,还有杰克,你不是最期待这个了吗。”

“我可以先吃吗?”

大卫接过半截玉米,有点不太好意思。

“多着呢,放心,先尝尝味道,感觉味道差点的话我们可以加盐再煮一下,试试盐水煮玉米。”

在奥利弗把目光重新投回到锅中,考虑着拿哪根玉米的时候,杰克已经开始啃起了玉米,看着杰克的动作,大卫有学有样得开始吃起了玉米。

他在荒坂学院中学过玉米这种植物,还不至于把它连接柄一起啃,他所吃的是上面的玉米粒,而其中饱满的玉米软糯感,几乎是在他咬下的第一时间,就给他带来了和以前食物完全不一样的感受。

用一种话来说就是,吃这东西,你能确实得感受到,属于玉米的味道。

“有点甜”

“淀粉多嚼嚼,是会甜。”

卡尔有一

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