吧，过去只知道燕参鲍翅、熊掌、鹿胎、驼峰什么的是好东西，那些东西就是最顶级的食材了，但其实并不是这样的。”
“我出去之后才发现，咱们对于奢侈概念的认识太落后了，不管是从意识形态上，还是产业上都是。其实外国人，那些真正的发达国家，早就通过人工养殖或是特殊培育的办法，把这种饮食上的奢侈品给产业化了。靠野生捕捞采摘的东西反而落于下乘，因为不但有伤天和，而且没法控制品质，也没法控制数量，利益太有限了。”
“就像日本的和牛，一公斤的价格就能卖到数百到数千元人民币。还有法国的布雷斯鸡，一只生鸡折合人民币大概两三千元。尤其是新西兰的奇异果，那原本就是我们张家界的猕猴桃，可硬是让人家外国人打响了招牌，每年都在国际市场上赚取几十亿元的出口利润。”
“而在我看来，我们也完全可以尝试着走一下这条路，全国我就不说了，光京城一地，其实我们特别的优质农作物和水果就不知道有多少。可这些东西一直都未受到合理的重视。也没有得到足够的保护。我现在想做的事儿，就是要和农大联手，把这些东西保护起来，并且想办法进一步提高这些东西的品质，在国际市场推出并且打响我们自己的顶级食材。”
“当然，我并不是要抢中粮的业务，我只是觉得可以尝试着发展一下精品小分类农业。中粮解决的是全国人民吃饱饭的问题。而我想要解决的是能否靠这些东西为国家创汇，赚取长期的，超额的利润。就像这次我带去日本的胭脂米，根本不愁卖，一碗饭不到二两米，就是上万円。您能想象要是种出十几吨几十吨，上百吨的胭脂米吗？”
“一吨就是一亿日元，每年要是有上百吨的产量，就相当于几亿人民币啊，难道这对京城的地方经济不重要吗？但可惜的是，胭脂米的种植受限较多，要想保证品质更得讲究科学办法。目前只有玉泉山泉水所流经的部分地区才适合种植。加上西边军事重地，而HD区最近又大力发展工业。所以适合种植的土地越来越少。我想要把这件事做成，障碍太多，我需要您的意见，也需要您的帮助。”