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第九百七十一章 假山之下[4 / 5]

问,“说说,怎么猜着的?”

宁卫民便逐条逐句罗列自己的理由。

“首先是空气。我管过坛宫饭庄啊,我们饭庄就有冷库。我也去过北极熊厂,看过他们人造冰的车间和库房。进冷库的感觉我不陌生,所以一进来,这空气的阴凉感和特殊的味道,就让我想起单位的冷库来了。”

“其次,就是就是这扇门外头那两口井。这么深的地下,这么阴冷的地儿,又不能住人,没有用水的必要。那跟水唯一能扯上关系的也就是排水而已。我们冷库和北极熊的车间都有排水沟。也是安置在门外。我知道冰库建造最重要的就是要考虑排水,所以我怀疑门外的那两个窟窿,不是井口而是排水口。”

“最后再说空间,这么大的地方,存什么东西都挺夸张的。唯独存冰还是合适的。头两年,护城河不还能看见采冰的呢。每一块都那么老大个儿呢。过去可没有空调、电风扇,要按这院子的面积算,想当年马家人过夏天,为取凉镇物消耗的冰,恐怕还真得差不多要这一库的冰。”

“最后再说这位置,从这儿铺上板子拉冰上去,外面就是偌大一块空场,按您的话说,那是冬天泼水满可以溜冰的地界儿。那拉出冰去用砸冰不是正好?砸完了分送全园,那也挺方便的。存菜是不合适,可存冰正合适啊。”

听到这儿,康术德确实不能不赞一声了,这个徒弟算得上是才思敏捷。??

一条条的线索让宁卫民捋了个清晰,最后还全给合在一起了,分析得有根有据。

“嗯,说的挺好。你要是认真起来,还有几分聪明劲。”

康术德欣然瞻首,随后对宁卫民的答案予以了充分肯定。

“没错,这里就是马家的冰窖。建于地下四米左右,窖基坚实,窖底是用柏木打桩为基,花岗岩铺底,花岗岩砌墙。嵌黄琉璃瓦,这就叫‘铜帮铁底’。窖门的两口旱井,井底比窖底深一米多,与窖内是相通,正如你猜想的一样,那就是为了排走窖里的冰水的。”

“过去,这京城首富的马家夏天用冰就是从这儿来取用的,外面空场凿冰,午间和晚间各一次,弄成碎块分送院子里各处。我还来这儿替宋先生取过冰呢,提回去一桶放冰盆里,摆在屋子里既能降温,还能镇果子,镇绿豆汤和酸梅汤,用处大了。所以过去的有钱人过夏天还是挺舒服的。想那些来马家的外国人

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