，周遭围观的人群也是发出了阵阵欢呼声。
罗振杰也是接过话筒，简单的跟在场的所有人说明了这一次全国餐饮大赛举办的重要性，还有意义。
随即也是走到了一张偌大的餐桌面前，揭开了盖在上面的那一块大红布。
伴随着红布的揭开，只见其中有着各种食材，比如水果、海鲜、蔬菜、瓜果甚至是还有各种的香辛料以及一些西方世界的一些制品，柴米油盐更是包含在其中。
当看到这些食材的出现之时，顾瀚也是有些不解，一脑子的疑惑。
顾瀚记得上一世听过自己师傅去参加一些厨艺比赛，一般的情况之下，这些厨艺比赛都分为两个部分，一部分是利用指定的食材烹饪食物。
比如第一轮的比赛的指定食材为鸭子，厨师们就需要围绕鸭子制作菜肴。
而第二轮则是厨师个人手艺的展示，把自己最擅长的菜肴给烹制出来。
可眼前突然间出现这数十上百种的食材，这让顾瀚有些不明白罗振杰跟蔡澜打的是一个什么样的主意。