，如今被许多钓鱼人唾弃的工程鲫就是桂建芳先生等人研发出来，使得华夏的鲫鱼年产量从八十年代的几万吨突飞猛进到如今的数百万吨，实现了人人有鱼吃。
除了在河鱼方面，海鱼方面一样是有着不小的建树，其中最为出名的便是人工培育的龙胆石斑鱼，使得整个石斑鱼的价格给打了下来，让石斑鱼更多的进入到普通百姓的心中。
当然了，无论是鱼类还是说虾、螃蟹甚至是各种蛤蜊，倘若不是这些老学究在背后进行默默的研究，实现养殖技术的突破，又岂会有如今这么一个大家都能吃上海鲜河鲜的情形。
可以说，这些人尤其是谭玉钧先生，其对于华夏的贡献并不会比袁佬、钱佬这些人低。
“大潮水确实能够给渔民们带来足够多的收获，这也算是大海给予人们的馈赠。我以前年轻的时候，也总喜欢跟渔民出海打渔，采集一下一些难得一见的品种，并且带回所里面研究。
这些年来也是填充了不少物种在我们的书册上面，一些许多从来不认知的品种，也是有了其独属于自己的名字。”老学究点了点头说道。
“老先生，你们干的东西我不太懂，不过我却明白你们是在背后默默做贡献的那一群人，如果没有你们一代接连一代的努力，恐怕现在国内还有很多人都吃不起鱼虾。”顾瀚神色认真的说道。
“你小子，这么年轻就有这样的觉悟，好，很好。”老学究显然有些意外顾瀚会如此一说，不过这话听在心里头也是暖洋洋。
正在这时候，一旁的苏思怡发出了一声惊呼，从偌大的水箱里面摸出了那个两斤多一点的响螺，眼眸中流露出浓浓震惊。
“谭教授，您快看，竟然有这么大的响螺个体？”苏思怡不知道什么时候，手中已经捧着顾瀚刚刚摸来的那只大响螺。
听到苏思怡如此一喊，老学究也是第一时间把目光投向了那大响螺的身上，当看到那响螺修长的身形，当看到那响螺那厚重的螺壳之后，也是神色惊讶不已。
“小兄弟，这响螺也是你赶海捡的？”老学究走上前去，接过那大响螺忙不迭的问道。
“嗯，确实是刚刚赶海捡到的，怎么了，老先生？这该不会是什么保护动物吧？”顾瀚眉头轻蹙，生怕这谭教授说这响螺是保护动物，这样一来，自己可是要损失好几百块钱。
“倒也不是什么保护动物，只不过是这么大的个体非常少见，一般本港的响螺个体都不大，都在一斤以下。响
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