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他看一眼贾彦青,心道:再说了,天塌下来还有贾彦青顶着呢。这贾彦青一看就不是什么背景普通的。说是寒门,哼,未必。

周成柏并未被宽慰到半点,只看贾彦青,小心翼翼问:“接下来的事咱们怎么办?”

他生怕自己听见贾彦青说一句“我带人去阳江县剿匪”。

要真那样,就跟天塌了也没有区别。

贾彦青倒是没那么说,他很干脆道:“放心,不会连累你们。这些事儿也没有我管的道理。一会儿写好卷宗和陈情书,让人呢送去府城吧。”

“自然有上头去定夺这件事情。反正事情就摆在这里,他们查也好,不查也好,都问不到我们头上来。”

谁能想到,查个命案,反而查到了山匪头上去?

他邪气一笑:“不过,其他几个牵扯到的县城,倒是都可以派人送一封信去说一说这个事情。让他们自查一下山匪的内应。别哪天那廖宗泽带人打进去了,自己占地为王了。”

众人想到这个可性能,都是猛地一震:娘耶,想想就吓死人了!

祝宁见没自己的事儿了,就悄悄地出去,叫上月儿,直接去余味馆。

余味馆明日就要开张了,今日事情也挺多呢,不知道罗妙珠他们准备好了没有。

如今,余味馆的餐牌都做好了。柜台上用那木牌写上字,还画上了画。招牌菜其实就那么几个,一个是水晶鱼羹,一个是粉蒸排骨,一个是粉蒸肉,还有粉蒸兔肉。另外就是蒸鱼,烩菜。

烩菜其实就是各种肉丸制品蒸炖出来的一种汤菜。先用碗底下铺了肉丸,上头盖了各种菜干和时令鲜蔬。然后将碗倒扣在汤碗里,一起蒸炖。出锅时候,再将碗拿出。这样,汤是鲜美清亮的,菜是紧团在一起的,呈现出个半圆来,花团锦簇,十分好看。

剩下的,就是凉菜了。

凉菜的话就根据时令来,每天都变。

但就这么几个菜,看上去也就一排木菜单了,十分热闹。

祝宁看着有鲜活的鱼,想到贾彦青为余味馆做出的贡献,于是自觉地选了一条出来带回去,准备做一条红烧鲤鱼。

烧鱼最好是要煎炸过。

在县衙的厨房里有些不好操作。

于是祝宁就干脆在余味馆做了。然后让月儿去请贾彦青过来吃。

除了烧鱼,其他几样招牌菜,也都给贾彦青留上一份——今日便算是正式宴请贾彦青吧。

除此之外,祝宁还拌了个爽口的莴笋丝,一个酸辣海带丝,一个炸小河虾

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