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撕鸡。

鸡用的是嫩一点的鸡。但因为也是吃草籽和虫子更多,所以鸡肉也是喷喷香,鸡皮都是黄色的。

这鸡肉煮熟后,趁热洗干净手,将鸡肉撕下来,扯成小块适口的样子,再用芫荽,香葱,蒜末姜末,还有一点点花椒油,芝麻油,香醋酱油,外加一点点的茱萸来趁热一拌——

既清爽不腻,又有大口吃肉的满足。

而且还滋味丰富,十分开胃。

正是天热没胃口时候的佐饭神器。

那一碗素三鲜汤更是不得了——木耳,鲜蘑菇,还有笋片,外加一点嫩豆腐和嫩菜叶,最后只需几粒香葱点缀,就很完美。

这一碗汤,其实比吃肉也不便宜了。

不同后世蘑菇遍地是,大棚随便种,现在的木耳和鲜蘑菇,那都是比肉还贵的稀罕货。

木耳尚好点,干货虽贵,但也不是买不到。

可鲜蘑菇就不一样。

那是真不容买到。

祝宁虽然不是云省人,但也喜爱吃蘑菇,所以特地叮嘱了拾味馆那边和张厨娘这边,不管什么时候,看见新鲜蘑菇,都买!

买完蘑菇再去买鸡搭配都行!

这段时间天气暖和起来,所以树林里还真陆陆续续有了蘑菇,因此张厨娘时常做这一道素三鲜汤。

素三鲜汤虽然素,但却真的鲜。

鲜甜清爽,让人欲罢不能。

祝宁和柴晏清吃饭之前,俱是先喝一碗汤,然后再吃饭。

一碗汤下去,味蕾全被唤醒了,胃口也打开了。

两人埋头干饭,吃到第二碗才顾上说两句话。

祝宁想起今日陛下那话,忍不住好奇:“你那些出人意料的折磨手段,莫不是跟陛下学的?”

这个问题问得柴晏清筷子微微一顿,然后他才缓缓开口:“很出人意料吗?”

祝宁沉默了:不是,你对自己没有了解吗?

最后,祝宁不得不点头:“有时候是挺出人意料的。”

柴晏清居然紧张了一下:“那阿宁觉得……好还是不好?”

“挺好的。”祝宁说了这句话,又觉得还不够形容自己的看法,于是再补上一句:“特别好。”

柴晏清肉眼可见地放松了。

吃过饭,柴晏清和祝宁又去煮茶消食——没有手机和电脑这些别的消遣手段,祝宁如今也开始喜欢上了煮茶这个活动。

不过,她还是对茶叶葱姜汤接受无能,只能喝点花草茶,水果茶,或是纯茶叶。

祝宁想起了武三娘:“武三娘你们决定怎么处置?”

柴晏清道:“虽说她是受害

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