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第294章 聚餐(二)[3 / 4]

始熟练地“笃笃笃”切起肉片,那刀法又快又稳,薄厚均匀,他瞬间蔫了,老老实实抱着菜篮子去水槽。

夏禹同时兼顾着两个灶头:一边是炖得咕嘟冒泡、香气四溢的红烧排骨,浓郁的酱香霸道地弥漫开来;另一边,油锅烧热,他手腕轻抖,裹着薄薄淀粉的肉片滑入锅中,“滋啦”一声,瞬间变色,快速翻炒,动作行云流水。

顾雪则像只轻盈的蝴蝶,在夏禹身边忙而不乱。

她拌好了一盘清爽的黄瓜木耳腐竹,又细心地切好香菜葱花备用。每当夏禹需要什么——一个盘子,一点盐,或者尝尝味道,她总能第一时间凑过来。

“排骨应该差不多了…”夏禹用筷子小心夹起一块带着软骨、炖得酱汁浓郁的小排,轻轻吹了吹,待热气稍散,才自然地递到顾雪唇边。

顾雪就着他的手,低头咬住那块温热的排骨。软烂脱骨的肉质混合着浓郁的酱香在口中化开,她满足地眯起了眼睛,像只被顺了毛的猫咪。

锅里的第一口,总是带着厨师特有的心意和最完美的火候——夏禹曾这样对她说过,这是独属于她的、来自“大厨”的偏爱。

罗永强洗着土豆,正好看到这一幕,啧啧有声,刚想张嘴调侃两句“注意影响”,就被旁边不轻不重地敲了一下手背。

韩璇斜睨着他,眼神里的警告意味不言而喻。

“轮到你们了”,夏禹笑了笑,将厨房控制权交给韩璇。

韩璇选了个清炒小青菜,动作麻利,油盐酱醋放得恰到好处,翠绿的青菜在锅里翻腾,色泽诱人。罗永强看得有些意外:“行啊韩璇,深藏不露啊”!

韩璇白了他一眼,没接话,嘴角却微微上扬。

忙活了一个多小时,餐桌上终于摆满了色香味俱全的菜肴。

夏禹主理的红烧排骨油亮诱人,糖醋里脊酸甜酥脆,韩璇的香菇滑鸡鲜嫩多汁;清炒小青菜碧绿爽口。

顾雪的凉拌菜清新开胃,淋着亮晶晶的香醋汁;至于罗永强的贡献——那盆被他洗得锃亮的土豆,最终被韩璇快手快脚地变成了醋溜土豆丝,酸辣爽脆,意外地成了抢手货。

再加上罗永强买来的、堆在桌角的各色饮料,场面丰盛得如同过节。

“开动!”罗永强迫不及待地宣布,率先夹起一大块排骨塞进嘴里,瞬间被那软烂脱骨、酱香浓郁的口感征服,烫得直哈气也舍不得吐出来,含糊不清地大赞:“唔!夏禹!绝了!真绝了!比外面馆子里的还好吃

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