何大清不知道由于许富贵的几句话，就让岳向前和郝爱国两人的如意算盘彻底落空，其实就算是加上许富贵一起上门，何大清也不会把这三个臭皮匠看在眼里，如今随着自己眼界的开阔，他的心思早已经不再只是注意着九十五号四合院这屁大点的地方了，要知道林书记可是已经找他谈过话了，由于红星轧钢厂保卫处训练基地的特殊性，因此早就在相关部门人员的配合下，对所有的保卫员和工作人员进行了严格审查。
在国家力量之前，一些自以为聪明的家伙又怎么可能躲得过去？经过这次审查，还真得从基地后勤人员中，查出来两个身份存在问题的家伙，这两个人都是去年通过轧钢厂人事处的一个科长介绍，从两个退休老工人的手上买到了接班名额，又是这个科长帮忙，把这两个人安排到了后勤食堂工作，并且在训练基地组建食堂时，这两个人以帮厨的身份进入了训练基地食堂工作。
当即这两个家伙、连同给他们安排工作的那个轧钢厂人事处科长都被相关部门直接带走了，这样一来训练基地食堂就出现了两个帮厨工人的空缺。
何大清在向林宇请示的时候，正好是林宇刚刚给了秦明他们一批工作名额，原本就想过问问何大清，他有没有需要照顾的亲戚朋友，现在既然食堂出现了两个工作名额，索性就直接让何大清自己处理关系，不过还是特意提醒他，今后想要进入保卫处训练基地工作，第一条就是必须经过政审。
何大清从林书记的口中，得知现在留在保卫处训练基地的人，都已经经过了严格审查，听到这个消息，原本一直悬着的心，也算是彻底放了下来。
要知道当初易中海可是有意无意地好几次在何大清的跟前提到成份的事情，刚开始何大清并没有放在心上，可是直到南锣鼓巷三十四号四合院、查出来一个隐瞒自己地主身份的家伙，街道办事处押解着这个家伙进行游街示众后，何大清就有点七上八下、拿不定主意了。
再联想到易中海几次在自己跟前提到成分的事情，何大清越想越是担心。
要知道何大清家传的厨艺可是“谭家菜”，而众所周知这个“谭家菜”又被称为“榜眼菜”，是大名鼎鼎的官府菜，普通老百姓根本就没有资格接触到这种高档菜肴。
何大清也是钻进了牛角尖，他觉得自己的爷爷既然能够学会“谭家菜”，并且还当成了家传的厨艺，教给了自
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