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第2318章 虾饺烧麦[2 / 3]

和操着方言的老板聊几句,再点上一份他们最拿手的吃食。

对她来说,吃,不只是一种满足,更是一种理解此地的方式。

因为她知道,味道是一座城市的记忆,也是一次旅程的印记。

这一次尝过了,下一次什么时候再来?

她可不像易不凡,不管到了哪里,都可以把那些地道小吃买上个几百人份儿丢进随身空间。

不单单在以后自己随时可以吃到,就连身边的人也一样可以跟着满足一下的。

可别人不同啊。

谁也不确定人生一路向前,能停下来细细品味的机会,其实并不多。

更何况,在整个华夏这片辽阔的土地上,天南地北,每一个地方都藏着它独一无二的味道。

从北方的扎实面食到南方的精致茶点,从沿海的鲜活海产到西域的浓郁香料,每一种风味,都是一个故事。

而他最初的梦想,其实特别简单:就是走遍这些地方,把这些地道的美食原汁原味地尝一遍。

不改良、不妥协,就吃它最本真的样子。

这不仅仅是一种口腹之欲,更像是一种文化意义上的完整,是味觉上的一场溯源之旅。

而这种能在一国之内尝尽风土、吃遍四方的福气,在整个世界来看,也实属难得。

很多地方的人们,终其一生也难以体验到如此丰富而深邃的味觉层次。

所以他说:这是属于华夏人的福利,是生长在这片土地上,才能享有的、味觉的幸运。

“我突然想着,以后闲着没事的时候,就小冉和一大妈一样,开个小店,专门卖这些虾饺烧麦好了。”

“我觉得,这东西在四九城也应该是有很多人会喜欢吃的。”

许大茂一口接一口地吃着。

感觉到这玩意儿就应该在以后天天能吃到。

“这虾饺烧麦的市场前景肯定是相当不错的。”

“毕竟现在大家吃早餐越来越讲究多样化,谁都愿意换着口味尝试一些新鲜又好吃的东西。”

“虾饺烧麦这类小吃,不仅外形精致、口感丰富,而且确实能满足大多数人对早餐‘既快又好’的需求。”

“味道鲜美、食材也看得见,性价比高,自然容易受到欢迎。”

“如果你确实感兴趣,这次去香江的时候不妨多留意一下当地做得比较好的早点铺子。”

“找一家专做虾饺烧麦、生意不错的店,跟老板商量商量,看能不能交点学费跟着学几天。”

“一般来说,这种手艺活入门并不难,关键是多做几遍、掌握调馅和包制的诀窍。”

“用心的话,可能不到一

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