很难处理的一种鱼，长条状的身子也意味着鱼鳞分布的更加广泛，在剔除的时候要更加注意。
“是吗。”
意识到可莉不想继续往下说了之后，白启云也不打算继续追问，，毕竟这也不是一件非要找到答案不可的事情。
没有了闲聊的目标，他把精力完全地放在了面前的鱼身上。
既然今天钓了这么多鱼，那就直接当场吃掉好了。
虽然碍于野外没有什么合适的烹饪工具，但是他白启云可不是浪得虚名。
野外没有，他有啊。
身为一名合格的旅行者，身边带着锅具不过分吧。
规整了一下地面的火堆，白启云堆起了一个石垒用来放置做菜用的锅。
而另一边的金赤假龙在去完鱼鳞，剥开鱼肚清除掉内脏后放在葱姜水里去腥。
在老家的时候他就曾料理过这种鱼，这种鱼在璃月港出没的地方并不少，但是特别灵活，也就导致了产量不是很高。
而且金赤假龙的肉质嫩滑紧实，鱼刺还少，吃起来极为方便，这也就从另一方面导致了市面上货源紧缺的状况。
料理海鲜河鲜是璃月菜中月菜的拿手好戏，作为世代传承餐馆的白家，自然理解其中精髓。
其实做鱼无非就是两种方向，一种是以发挥鱼本身的味道为主，突出一个鲜，另一种则是用料使鱼入味，结合鱼肉本身的口感，突出一个嫩。
今天白启云要使用的方法便是后者，用多种调味料来把鱼炖煮入味。
酱油，料酒，绝云椒椒，嘟嘟莲，以及数不胜数的小料。
用嘟嘟莲来炖鱼也是从之前猎鹿人那里得来的灵感。
虽然金赤假龙本身的腥气不重，但是加入嘟嘟莲的话，会使得整道菜的风味变得更好。
忙活了半天之后，鱼终于被送进了锅中，时间也慢慢地来到了下午。
没吃午饭的二人坐在一边，等着锅里的鱼炖好。
“咕噜。”
闻到锅子里飘出来的香气，可莉情不自禁地咽了咽口水。
平日里她来星落湖炸鱼也只吃过烤鱼那种简单的料理，那里吃过这种精心料理过的菜式。
至于猎鹿人，它们那里好吃的倒是不少，但是像这种需要长时间烹饪以及多道工艺加工的料理它们是没有的。
这并不是说人家的能力不行，只是单纯的定位不同，猎鹿人定位就是大众餐馆，像这种费时间的菜式也没有多少食客愿意等，所以莎拉小姐干脆就没有把这种菜写上菜单。
不过你要真想吃的话也
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