酯分解后，能产生大量的能量，这也是脂肪提供能量的主要物质。
可这个玩意要是被人体消耗不掉，就会被人体的脂肪细胞贮藏起来。
储藏多了，脂肪细胞就变胖了，人也就肥了，肥胖其实也可以这样理解。
甘油三酯储藏在脂肪细胞中能让脂肪细胞变胖，储藏在肝细胞中，量大就变成了脂肪肝。
而磷脂，用处很多，特别是神经的总部，大脑，对磷脂的需求很多。如果把大脑特殊的一些神经元去掉，其实大脑的结构和脂肪的结构差不多。
这也是吃脑花能吃出肥肉香味的原因。
胆固醇，这个玩意比较奇特，人体除了大脑和红细胞不能生产这个它，其他器官都能多多少少产生一点。
最多的地方还是肝脏，它主要是用来合成一些激素，比较重要的激素有肾上腺和睾（a）丸、卵巢中长生的一些不可言喻的激素。
也就是说，只有吃饱了吃好了，人体才会想着弄点啪啪啪的激素，如果吃不好或者人太瘦，那么人的身体也就想不起来干点其他事情了！
古人说暖饮思**其实也是很有道理的。
可是一旦胆固醇、磷脂还有甘油三酯不能被人消耗掉，哪就害事了。
张凡带着夫妻两人来到了骨科处置室，因为这个房间里面有查体床。
虽然这位女老师胆固醇、甘油三酯都是正常的。但是，按照她自己的主诉。
反馈给张凡的感觉就是，这位女老师应该是大胖子，血脂超标的大胖子。
但这位女老师不胖，反而有点营养不良。张凡不得不来详细查体了。
“用不用我出去？”女老师的老公客气的询问道。
“不用。”张凡说了一句后，对女老师说道：“你躺倒这个床上，然后把腹部露出。”
“好！”女老师也不犹豫，直接躺倒床上，露出了肚皮。太瘦了，皮下脂肪几乎可以忽略，肋叉子都不用手摸，肉眼就可以数清楚数目。
张凡打开水龙头，洗了一遍自己的手，带好口罩毛子后，开始做查体。
“来，把腿蜷起来一点。好，平缓吸气、吐气。”张凡从下腹部开始一点点的开始触诊，围绕着肚脐眼逆时针做腹部触诊。
“疼吗？”
“不疼！”
“疼吗？”
“不疼。”
一点临床病理体征都没有，但是她就是不舒服。
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