边买了别人的几条大鱼。
农场的团长和政委看到张凡来农场了，早早的就拎着一只宰杀好的羊进了门。
“我可不是贿赂你来的，伱管不到我们，我也没啥业务求到医院，就是馋你的好酒好烟，白吃不好意思，就拿着羊来换。”
团长和政委都进了门，说话也很自如，人家一说话，就是邵华的娘家人。
张凡还是要给人家面子的。
中午的时候，隔壁农家乐的厨子也过来帮忙了，别看厨子是野生的，可人家手艺还真的不错。
“夏天的羊不肥，烤着吃不太行，今天还有几条冷水鱼，弄一锅鱼羊鲜吧。这鱼还真不错的，钓的有水平。”
张凡的小师哥路宁有点不好意思，朱斌倒是大咧咧的说他技术如何如何，哎，张凡忧愁的，当年那个憨厚的警察现在变的这么不要脸了。
所谓的鱼羊鲜，其实就是鱼肉和羊肉一起炖。
草原羊，冷水鱼，都是相当不错的食材。如果要做鱼羊鲜，首先鱼刺就不能太小。
好在茶素这边的冷水鱼，就是个大骨头。
这种食材讲究的就是一个吃起来要爽。
拳头大的肉块放入大铁锅中，一捆捆的果木塞进了锅底，咕嘟嘟的，肉块上下翻滚。
红彤彤的边疆辣椒，放点芝麻，放点花生碎，热油这么一炸，然后快速倒入一点香醋。
乖乖，油脂高温加酸，这就是香芬烃啊，这种调料别说吃肉了，就是有个刚出锅的热馒头，夹着这个调料，也是能让人吃的欲罢不能的。
软嫩的羊肉，香而不烂的鱼肉，沾着微辣带酸的调料，一口下去，乖乖，真的是一种享受。
三个孩子，抢着吃。
路任佳都看傻了，自己的姑娘什么时候这么能吃了。在家里的时候，这个不吃，哪个不吃。
现在，都敢学着张之博能尝试糖蒜了。
远在几百公里外的雪山上，一个小队的战士们也躲在岩石下，开始了他们午饭时间。
早些年的巡边伙食不好，不是上级舍不得让大家吃，而是没条件吃。
往往都是带着糖盐炒面，估计北方人知道这个炒面，而南方人或许见过的不多。
这个炒面，不是饭店里的炒面。
而是把面粉放入铁锅，然后上火加热，等面粉微黄，就成了所谓的炒面。
部队的炒面更讲究一点，因为要保证热量，会加入一定量的糖和盐，然后还要加入一些含油量比较大的，比如芝麻，比如黄豆一类的。
为什么不加入动物油，因为高原上，这种液体进入，一冷冻，又没办法生火，冻
本章未完，请点击下一页继续阅读！