着张凡的从师父哪里传下来的外科书，皱着眉头有一下没一下的翻着。
因为是德毛的书，王亚男看不懂。
当年张凡看着这些书，真是废了好大的功夫。
“亚男嘴馋了，昨天还给我打电话想约我们出去吃，现在有了这个小东西，这么冷的天气，也不方便，我就请她们来家里吃。”
“好，我来帮忙。”
张凡一边脱了大衣洗完手，就进了厨房。
王亚男这个货现在手术求不到张凡了，也不太怕张凡了，以前还狗尾巴摇着师父长师父短的，现在看到张凡，眼皮都不抬一下。
至于贾苏越，自从有了张之博以后，反而不太和张凡抬杠了，当然关系也就那样，说不到一起去。
“牛骨头麦子饭，还有杂粮饼子。”
吃饭的时候，贾苏越和张之博皱着眉头，两个货一看就知道不太喜欢吃。
其实张凡也不太喜欢吃。当周都会有一天，家里会吃一顿粗粮。
按照目前世卫组织还有茶素医院的调查发现，华国人因摄入水果及其蔬菜水果不足引起的疾病，占比特别高。
而且茶素医院的心内科目前也有一项研究，就是心脑血管疾病，特别是脑梗心梗意外的患者，到底是因为脂肪摄入过量导致还是其他原因。
当年金毛的一个诺奖专家就说，金毛心脑血管患者增多是维生素摄入不足，然后金毛的维生素厂家赚的都笑出花来了。
这个砖家，不光华国有，金毛其实也不少。
比如酸奶，比如维生素，都是当年的一些砖家吵起来的。
而华国随着社会发展，目前心脑血管意外的患者也越来越多。
很多专家说是因为华国人爱吃油炸食物，饮食不健康导致的。
这一点没错，但到底是不是油炸，未必。
目前茶素医院的研究发现，心脑血管意外的患者和食物精细化的因素有很大关系。
因为这种调查不光要钱，要人，还要长时间的研究。
但张凡心里其实已经认定这个判断了。
所以，在家里，每周都会吃一顿粗粮，怎么说呢，目前华国的这个饮食状态，吃的过于精细，并不是什么好是。
比如某些明星宣传的，吃个大米都要吃数出来的那种，颗粒饱满的。这都尼玛是吃饱了撑的。
张凡家的粗粮饭也很简单。
就是黄焖牛肉加一点牛骨头，然后混合着小麦去炖。
这种炖煮时间要长，不然小麦煮不熟。
这玩意怎么说呢，香也香，就是费牙口。
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