于是，王建国便在家里，教起了老娘几人做肉肠和火腿。
他把所有的调料按照比例调兑好，然后分成小包，老娘他们只要按照肉的比例放调料就好。
肉肠做好之后，可以生着挂起来风干，也可以蒸熟了再冷藏。
考虑到这东西要卖出去，所以只要风干了就行。
吃晚饭的时候，她们终于做出了第一批肉肠。
“好，咱们今晚就煮肉肠吃，尝尝你们做出来的肉肠是什么味道。”
看着老娘几人第一次做出来的肉肠，王建国很是满意。
“娘，以后做出来的肉肠，直接挂到墙上或挂到仓房里风干就行，风干好之后我会拿出去替你们卖掉。”
看着老娘几人一脸兴奋的神色，王建国笑着说道。
挣钱的动力，会让任何一个人显得更加有活力。
吃完晚饭之后，王建国又教了老娘几人怎么腌制火腿。
其实，某某火腿的做法也并不难，和东北的咸肉做法差不多。