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第120章 好奇尚异[2 / 3]

着不错呀,鱼肉金黄,酸菜晶莹,再加上翠绿的香菜,红彤彤的辣椒,浓郁的香味儿,看着就有食欲。来,咱们尝尝这道新发明的菜品。”

除了浩浩要求吃糖醋里脊外,其他人都拿起筷子夹鱼肉吃。

“嗯,味道真是不错,鱼肉鲜嫩滑口,香辣过瘾。”

任领导评价完,石泉也说:“汤鲜味美,滋味浓郁,酸爽开胃,不错不错。”

吃了一口糖醋里脊,浩浩看到几个人吃得香甜,他心里也好奇起来,真那么好吃?

于是,他对奶奶说:“奶奶,我也想吃鱼。”

“好,我给你夹一片。”

谭奶奶说罢,夹起一片鱼肉喂给浩浩,浩浩吧嗒着小嘴,眼睛发亮的摇晃着身体,明显非常满意。

“浩浩,味道怎么样?”

“好吃。”浩浩吃的头都不抬。

“哈哈哈……”

大人们都笑了起来,小孩子的话才是最真实的,好吃就是好吃。

任领导说:“这道菜,深得川菜三味,又香又辣,鱼片鲜嫩爽滑,入口即化,酸味恰到好处,既能刺激食欲,又没有酸涩,还有鱼汤酸辣开胃,喝上一口能让人精神一振,打开食欲,让人欲罢不能。”

石泉说:“我是真没想到,在京城能吃到这么正宗的川菜,不虚此行呀。”

这时,服务员又端着别的菜走了进来,托盘上放着木须肉和香酥鸡,两道菜的味道自然不用多说,都很好吃,但是,毕竟是平常常吃的菜,没有初吃酸菜鱼那么惊艳,就在期待之中,最后一道既是菜也是汤的名菜,开水白菜,被端了上来。

只见这道名闻天下的菜,竟然就是一碗纯净的清汤,清澈见底,一朵朵白菜心,洁白如玉,宛如刚刚从菜地里摘下。

初见之下,似乎平平无奇,任领导问道:“石泉,怎么样?和你以前吃过的看着有区别吗?”

石泉仔细打量着,然后说:“外形上看一般无二,就是不知道味道怎么样?”

“那就尝尝。来,动手吧。”

石泉在任领导两口子舀了一勺子汤之后,也拿起勺子舀汤,喝下之后,就听任领导问道:“怎么样?有区别吗?”

他仔细品了品,说:“味道也完全一样。怪哉!据我所知,这道菜的发明者,是颐之时老板罗国荣的师父黄敬林,以前曾是御厨,深得慈禧的喜爱,后来他年纪大了,直接回了川省,就把这道菜传给了徒弟。我曾和罗国荣聊过,似乎黄敬林并没有别的徒弟呀,这位何大厨得到的笔

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